Pão asiático de frigideira

Pão asiático de frigideira

Nas receitas asiáticas, um dos maiores componentes é o pão asiático, o delicioso Naan. Este é um pão muito tradicional na Asia e que costuma ser servido junto com as comidas. Hoje vou lhes contar como prepará-lo e vocês poderão aproveitar esta deliciosa receita de pão asiático ao máximo, porque ele não é exclusivo das receitas asiáticas.

Ingredientes:

  • 3 colheres de fermento biológico seco
  • 1 colherinha de açúcar
  • ½ xícara de água morna
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colherinhas de sal
  • 5 colheres de azeite
  • 1/8 colherinha de fermento em pó
  • 1 xícara de iogurte integral

Modo de preparo:

Comece dissolvendo o açúcar na água morna e depois coloque nela o fermento biológico seco. Misture levemente com seus dedos e deixe descansar por 10 minutos.

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